A tapioca é feita com amido ou fécula extraído da mandioca. A raiz da mandioca é descascada, ralada e espremida. Forma um líquido leitoso que é colocado para descansar num recipiente. A goma de tapioca separa-se da água, formando uma massa mais ou menos sólida no fundo do recipiente. A água é então escorrida e a massa com amido é colocada para secar ao sol;
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Goma De Tapioca 1kg
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| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensões | 10 × 10 × 15 cm |
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